Půlka listopadu se již tradičně nese v duchu oslav svátku svobody a demokracie, připomínky událostí a hodnot něžné revoluce. Někteří každoročně chodí zapálit svíčku na Národní třídu v Praze, jiní

Venkovní teploty klesají k nule a nám se žádá spíš teplých jídel – takových, co prohřeji každou buňku v našem těle a hlavně pohladí ty chuťové. Žáci oboru Kuchař-číšník z

Studium kadeřnického oboru dnes už neznamená jen zvládnutí střihů, barvení či tvorby účesů. Moderní doba nabízí studentům mnohem širší spektrum dovedností, které mohou využít ve své praxi. Jedním z příkladů

Naše cesta po stopách loňských projektů nekončí! Jedním z těch nejbarevnějších, které jistě oživily studené a temnější prosincové dny, byl floristický kurz pro žáky oboru Zahradnické práce z příbramského Odborného

Jak navázat kontakt s někým, kdo z různých příčin nemá možnost být naplno v přítomnosti? Jak si k němu najít cestu? V takových případech zdravotníkům pomáhá metoda bazální stimulace. A

V dnešní digitální době si jen málokdo uvědomí, jaký kouzelný svět se skrývá v ručním psaní a kreslení. Budoucí aranžéři z kladenské SOŠ a SOU na Náměstí Edvarda Beneše měli

Vůně čerstvě namleté kávy, jemná pěna mléčné emulze a precizní tahy při servírování každého šálku. Baristický kurz, který proběhl ještě loni, poskytl v zasněžených prosincových dnech dvaceti žákům ze SOŠ

Kdo by si pomyslel, že kuchař, číšník, cukrář a pekař mohou mít společného víc než jen kulinářské dovednosti? Projekt „Uvař! Upeč! Naservíruj!“ poděbradského SOU společného stravování nabídl žákům devátých tříd

Co se hodí ke každému zákusku? Šálek lahodného kávového moku. Ať už máte rádi klasické espresso, cappuccino s našlehanou pěnou, cafe latte se srdíčkem či labutí nebo citrusovější kávu s

Podzim se blíží, i když aktuální teploty tomu spíš nenasvědčují. Žáci jen před pár dny nastoupili do škol, ale příprava říjnových a listopadových kurzů a exkurzí je již teď v

Najít ty správné letní šaty dokáže být výzvou. Střihy nesedí, materiály se krčí, barvy nelichotí a zkoušení v kabinkách někdy člověku zkazí den. V takových momentech si zákazníci často přejí,

Práce praktické sestry vyžaduje nejen technické dovednosti, ale také schopnost empatie a porozumění. Tyto kvality jsou obzvlášť důležité při péči o pacienty s demencí, jejichž počet stále roste. Aby se

Letní prázdniny jsou již za svou půlkou a naši studenti jsou – alespoň někteří – roztroušeni po celém světě. Jaká zajímavá a netradiční místa navštívili během volných dnů? Neratovičtí studenti

Chcete vědět, jak si založit úspěšnou firmu? Na to někdy není třeba univerzitní diplomy nebo sezení u finančních poradců. Stačí série školních workshopů – v případě žáků mělnické Integrované střední

Stálicí mezi žádostmi v našich grantových výzvách byly i barmanské kurzy. Poslední workshopy zaměřené na přípravu míchaných nápojů se realizovaly letos na jaře – a jeden z nich v Jílovém

Archiv námi podpořených studentských kurzů je bohatý na příběhy a zkušenosti. Věděli jste, že v něm evidujeme také sérii workshopů pro ekonomy? I obchodně zaměřené obory mají možnost zúčastnit se

Specifickou kategorií v našich grantových výzvách jsou projekty se zaměřením na podporu občanské společnosti a výchovy mládeže k hodnotám svobody a demokracie. První vlaštovkou se stal projekt benešovského SOU stavebního

Studium oboru Kadeřník vás nemusí zavést jen k práci v salonu a nikdy nekončícímu zájmu o stříhání, barvení, holení či společenské účesy. Některé disciplíny jsou méně nápadné a málokomu známé.

Prázdniny jsou konečně tady! Děti se rozběhly strávit volné dny k prarodičům či do táborů. Slunce hřeje, ovoce dozrává, na polích žloutne obilí a začíná žatva. Přes jedno takové pole

Chcete nalákat žáky základních škol ke studiu na vašem učňáku? Možností, jak to udělat, je spousta. Jeden způsob znají i studenti benešovského SOU stavební. Aby upoutali pozornost potenciálních kolegů, vypracovali

Kolik řečí umíš, tolikrát jsi člověkem. Angličtina, francouzština, němčina nebo španělština. To jsou jazyky, se kterými se setkala již většina z nás. Procvičujeme slovíčka, časujeme, doplňujeme členy a upravujeme slovosled.

Tímto heslem se řídili žáci kladenské SOŠ a SOU na Náměstí Edvarda Beneše 2353 během svých zimních výprav za rozšířením obzorů. Účastníky zájezdu byli studenti druhého ročníku oboru Kuchař-číšník, které

Cupcaky, pralinky, makronky, raw koláče nebo meringue. Všechny tyto zákusky se již účastníci námi podpořených kurzů naučili. Co se ale nejvíc hodí do stále teplejších červnových dnů? Předci fresh ovocné

To se na kurzu pojmenovaném 21 Fólií naučili žáci 2. ročníku oboru Kadeřník ze Střední školy služeb a řemesel ze Stochova, kterou jsme podpořili v rámci naší grantové výzvy. Cílem

Se svými neotřelými uměleckými díly se nám pochlubili studenti oboru Instalatér ze Středního odborného učiliště stavebního v Benešově. Ti vytvořili unikátní sochy z měděných a ocelových trubek doplněné o výrazné

Slýchávali jste ve škole, že někdo „škrábe jako kocour“? Nebo že jeho sešit je „salátové vydání“? Případně že „ten štětec brečí“? Někomu jde krasopis přirozeně, jiný ho musí dopilovat a

„Která z vás se bude vdávat první?“ zazní dotaz během komentované prohlídky školy, která časově koliduje s workshopem pro obor Aranžér. Jedna nadšená ruka ihned vystřelí do vzduchu. Když skupinka

Jak to vypadá, když parta žáků z lesnických škol soutěží v mezinárodní dřevorubecké soutěži? Na to jsme se jeli podívat až na Křivoklát!  Střední lesnická škola a Střední odborné učiliště

Vytvořit neobvyklé vlasové kreace a zapamatovatelná tematická díla – tím jsou kadeřnice z neratovické SOŠ a SOU proslavené. Modelku se soutěžním účesem nebo budoucí nevěstu však nelze pustit z kadeřnického

Film Flashdance, který se stal klasikou osmdesátkové hollywoodské tvorby, přibližuje život mladé svářečky se zápalem pro tanec. Vášeň, která v nadaném člověku je, však dokáže zažhnout obří plameň. A v

Jak uvázat moderní a všemi barvami hýřící jarní kytici? Na to již od včerejška znají odpověď v Benešově. Místní SOU stavební patří mezi nejvěrnější a nejúspěšnější žadatele v našich grantových

Mezi nejoblíbenější kurzy v rámci našich studentských grantů patří jednoznačně ty baristické. Umění přípravy lahodné kávy se těší ohromné popularitě mezi žáky již nějakou dobu – a nebylo tomu jinak

Práce s čokoládou je základní znalostí každého cukráře – ať už jí používají u pečení, zdobení nebo je ústřední surovinou sladkého veledíla. Zní to až úsměvně, že se do světa

Jak co nejlépe nachystat dokonalý galavečer, boží raut nebo zahradní párty? To zajímalo studenty poděbradského SOU společného stravování, kteří se přednedávnem zúčastnili brigády na cateringové akci. Dychtiví dozvědět se více

Svátek zamilovaných je za dveřmi a romantické duše již teď přemýšlí, zda svoje lásky obdarují čokoládovými pralinkami, drobnůstkami nebo klasikou – květinami. Červené růže se sice staly neoficiálním symbolem dne

Cukrářské řemeslo – jako snad každé jiné – podléhá moderním trendům. Co zákazníkům chutnalo ještě před deseti lety, dnes již nemusí být aktuální. Piškotová těsta a našlehané krémy nadále zůstávají

Nazvat berounské mladé zdravotníky sběrateli kostí může zavánět až černým humorem. Záměrem jejich podzimní rozšiřující výuky ale bylo, aby se televizními forenzními techniky – alespoň na chvilku – stali. Medicína

Stálicí v realizovaných grantech pro studenty jsou barmanské kurzy. Ten, který absolvovali žáci příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb byl však něčím předci jen odlišný – do

Pamatujete si podzimní návštěvy školy Slunce? Studenti oboru Sociální činnost kladenské SOŠ a SOU, Náměstí Edvarda Beneše se však kromě unhošťské mládeže věnují i místním seniorům. Cílem mezigeneračních setkávání je

Buongiorno, Čáslav! Strávit den v obklopení pizzové vůně a poslouchat přitom energické italské fráze? To mnoha žákům okamžitě evokuje léto a dovolenou nebo cestovatelské plány do budoucna. Díky projektovému dni

Jak se připravuje kvalitní steak? Je to celá věda, jak již teď ví žáci poděbradského SOU společného stravování. Právě oni se poslední listopadový den zhostili neobvyklého úkolu – poznat cestu

J.A.K. jsou iniciály Učitele národů a osobnosti moderní pedagogiky, Jana Amose Komenského. Právě ním se i po tolika staletích inspirují nové generace budoucích učitelů. Toto pololetí si slavného myslitele vzali

Jak si zpříjemnit podzimní dny? Třeba výrobou dekorací. Ke konci října patří strašidla, halloweenské dýně, kaštany i navlečené korálky. Některé děti si je ale nemohou vyrobit snadno, omezují je zdravotní

Co je bazální stimulace? To již několik dní vědí studenti kladenské Střední zdravotnické školy a Vyšší odborné školy zdravotnické. Před pár týdny totiž měli možnost si ji – a to

Naši studenti sledují moderní trendy, a to i v cukrařině. Hitem posledních let se staly low carb dorty a žáci poděbradského SOU společného stravování se zapáleně vrhli na jejich přípravu.

Pamatujete si projekt opravy elektrického vozíku, do které se pustili studenti kutnohorské střední odborné školy? Po měsících práce se dočkal zdárného konce. Cílem Adély a Filipa bylo opravit vyřazený a

Byli jste už na studentské vernisáži – navíc takové se zajímavým tématem? Čím vším může být město? To se ptají studenti produkční činnosti v umění a reklamě Střední školy designu v Lysé

Jaký dezert si rádi dáváte v restauracích? Čokoládový fondant, tiramisu nebo zmrzlinový pohár? Nyní vám s výběrem poradí i mladí cukráři z kladenské střední školy designu a řemesel. Ještě začátkem

Jak nalákat na školu nové spolužáky a ukázat, co jste se stihli naučit? Jednoduše. Stačí zorganizovat kurz pro žáky základních škol. Studenti SOŠ a SOU stavební v Kolíně dali hlavy

Chcete mít koupelnu snů? Nejkrásnější obklady a pokládku s milimetrovou přesností? Jak na to? To už ví studenti kolínské stavební školy, kteří se účastnili obkladačského kurzu v známé fabrice v