Valentýn ve znamení flowerboxů

Svátek zamilovaných je za dveřmi a romantické duše již teď přemýšlí, zda svoje lásky obdarují čokoládovými pralinkami, drobnůstkami nebo klasikou – květinami. Červené růže se sice staly neoficiálním symbolem dne… Pokračovat ve čtení Valentýn ve znamení flowerboxů

„Cukrařina je umění“

Cukrářské řemeslo – jako snad každé jiné – podléhá moderním trendům. Co zákazníkům chutnalo ještě před deseti lety, dnes již nemusí být aktuální. Piškotová těsta a našlehané krémy nadále zůstávají… Pokračovat ve čtení „Cukrařina je umění“

Sběratelé kostí z Berouna

Nazvat berounské mladé zdravotníky sběrateli kostí může zavánět až černým humorem. Záměrem jejich podzimní rozšiřující výuky ale bylo, aby se televizními forenzními techniky – alespoň na chvilku – stali. Medicína… Pokračovat ve čtení Sběratelé kostí z Berouna

Jak se stát barmanem za 5 dní

Stálicí v realizovaných grantech pro studenty jsou barmanské kurzy. Ten, který absolvovali žáci příbramské Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb byl však něčím předci jen odlišný – do… Pokračovat ve čtení Jak se stát barmanem za 5 dní

Pizza. Sýry. Panna Cotta.

Buongiorno, Poděbrady! Strávit den v obklopení pizzové vůně a poslouchat přitom energické italské fráze? To mnoha žákům okamžitě evokuje léto a dovolenou nebo cestovatelské plány do budoucna. Díky projektovému dni… Pokračovat ve čtení Pizza. Sýry. Panna Cotta.

Steaky od začátku do konce

Jak se připravuje kvalitní steak? Je to celá věda, jak již teď ví žáci poděbradského SOU společného stravování. Právě oni se poslední listopadový den zhostili neobvyklého úkolu – poznat cestu… Pokračovat ve čtení Steaky od začátku do konce

J.A.K. na praxi?

J.A.K. jsou iniciály Učitele národů a osobnosti moderní pedagogiky, Jana Amose Komenského. Právě ním se i po tolika staletích inspirují nové generace budoucích učitelů. Toto pololetí si slavného myslitele vzali… Pokračovat ve čtení J.A.K. na praxi?

Bazální stimulace na vlastní kůži

Co je bazální stimulace? To již několik dní vědí studenti kladenské Střední zdravotnické školy a Vyšší odborné školy zdravotnické. Před pár týdny totiž měli možnost si ji – a to… Pokračovat ve čtení Bazální stimulace na vlastní kůži

Máte chuť na low carb dorty?

Naši studenti sledují moderní trendy, a to i v cukrařině. Hitem posledních let se staly low carb dorty a žáci poděbradského SOU společného stravování se zapáleně vrhli na jejich přípravu.… Pokračovat ve čtení Máte chuť na low carb dorty?

Opravený vozík již těší nového majitele

Pamatujete si projekt opravy elektrického vozíku, do které se pustili studenti kutnohorské střední odborné školy? Po měsících práce se dočkal zdárného konce. Cílem Adély a Filipa bylo opravit vyřazený a… Pokračovat ve čtení Opravený vozík již těší nového majitele