Wine not?

Datum

Na konci listopadu měli žáci z Neratovic možnost dozvědět se mnoho zajímavých informací o víně. Hostem workshopu byl Tomáš Trejbal, který žákům přednášel o pěstování révy. Žáci se naučili, jak se prezentuje víno, dekantuje a servíruje klientům. V další části workshopu se žáci dozvěděli, co je to macerace na slupkách, nebo zrání v sudech. Následovala juniorská sommelierská soutěž, která se skládala z odborného testu zaměřeného na víno. Další část byl profesionální servis vína a degustace. Ve finálovém kole pak oprava vinného lístku a doporučení nápojů do několika chodového menu. 

Gratulujeme všem studentům k úspěšnému absolvování workshopu a děkujeme za účast v soutěži.

Další články

Valentýn ve znamení flowerboxů

Svátek zamilovaných je za dveřmi a romantické duše již teď přemýšlí, zda svoje lásky obdarují čokoládovými pralinkami, drobnůstkami nebo klasikou – květinami. Červené růže se sice staly neoficiálním symbolem dne

Podrobnosti »

Mistři automatizace z Rakovníku

Rakovnická SPŠ Emila Kolbena, která je pevnou součástí skupinky pilotních škol v projektu K budoucnosti, své žáky rozhodně nenechává usínat nudou. Ještě v prvním pololetí školního roku pro ně zorganizovala

Podrobnosti »