V pravidelném podcastu Nahlídni se věnujeme projektu Odborné vzdělání cesta k úspěšné budoucnosti. Povídali jsme si o něm s Alenou Šváchovou z NROS a Petrem Patákem ředitelem Střední odborné školy a středního odborného učiliště Kladno. Jak tato spolupráce probíhá? Co vše je v projektu v plánu a kdo všechno se může zapojit? Na všechny tyto otázky a další najdete v našem rozhovoru odpověď.
Čerstvá gastronomie: studenti se naučili, jak na studenou kuchyni i vyřezávané ovoce
Jak slaví přicházející jaro studenti oboru Stravovací a ubytovací služby? Rozšiřováním svých odborných dovedností v oblasti studené kuchyně a carvingu ovoce a zeleniny. Oba třídenní workshopy, Studená kuchyně i Food
