Tatarský biftek(dohotovování číšníkem před zraky hostů)

Poděbradské výcvikové studio Labenka se na pár dní stalo centrem moderní vegetariánské gastronomie. Žáci oboru Kuchař-číšník ze SOU Poděbrady zde absolvovali sérii intenzivních kurzů Vegetariánské labužnictví aneb zdraví na talíři.

Obnovitelné zdroje jsou už roky velké téma, stejně jako otázka energetické soběstačnosti. A ve světle současných událostí jsou o to palčivější. Studenti oboru Elektrotechnika z VOŠ, SPŠ a JŠ s

Koně jsou velká, inteligentní a tvrdohlavá zvířata, a proto je potřeba k nim přistupovat zodpovědně a zkušeně. A to zejména v krizových situacích. Studenti Veterinářství ze Střední lesnická a SOU,