Čáslavská „Meringa aneb bílkový sníh ve všech podobách“

Datum

15.02.23

V rámci projektu K budoucnosti jsou také podpořeny granty různé workshopy na zvyšování kvality odborného vzdělávání a posilování dovedností studentů. Jednou ze zapojených škol je SOU Čáslav, která 6. února 2023 pořádala workshop „Meringa aneb bílkový sníh ve všech podobách“.

Cukrářskými tipy a triky žáky provázela Iva Rychterová ze Sukorad u Hořic. Zasvětila účastníky do umění práce s bílkovým sněhem, pomohla s vytvářením kreativních ozdob – a taky se podělila o svou originální recepturu meringy, dosud zahalenou výrobním tajemstvím.

Díky grantům se na SOU Čáslav budou toto pololetí realizovat workshopy pro obory řezník-uzenář, kuchař-číšník a cukrář.

Více zde

Další články

Svět budoucnosti v Rakovníku

I poslední z našich partnerských škol během listopadu zorganizovala svoje dny otevřených dveří. 3D tiskárny, grafické programy, webdesign či roboti. To vše čekalo na zájemce o studium na SPŠ Emila

Podrobnosti »

Jaké projekty jsme podpořili v předešlých výzvách?

Aktuálně uzavíráme přihlašování do podzimního kola grantových výzev a nové projekty již teď vypadají inspirativně a kreativně. Před tím, než se žáci a školy pustí v novém roce do jejich

Podrobnosti »

Předškolní pedagogika nově i na Kladně

Zajímá tě předškolní a mimoškolní pedagogika? Nově ji najdeš i na Kladně! Kladenská SOŠ a SOU, Náměstí Edvarda Beneše 2353 nenabízí zájemcům o studium jen lákadlo v podobě školní kavárny,

Podrobnosti »

Nadace rozvoje občanské společnosti jako jedna z nejstabilnějších nadací existuje od roku 1993 a patří mezi nejstarší a největší neziskové organizace v České republice.

Dlouhodobým posláním NROS je poskytování pomoci tam, kde je pomoc potřeba. Za dobu své činnosti úspěšně podpořila více než 8 000 projektů částkou přesahující 1,8 miliardy korun.