Na exkurzi s našimi granty

Datum

Naše granty podporují nejen workshopy, soutěže nebo kurzy. Po absolvování toho barmanského se vhodnou příležitostí rozšířit si obzory v oboru stala exkurze. V případě neratovické školy byl cíl jasný – proslulý lihovar Radlík.

Žáci oboru Kuchař-číšník se (i vzhledem na svůj věk) obeznámili s výrobou destilátů v limitované míře, bez degustace. O informace ale nebyli ukráceni. Pracovníci palírny je seznámili se starým i novým způsobem výroby oceňovaných pálenek a zasvětili je do tajemství provozu.

A kdo ví? Třeba neratovičtí žáci využijí lihovarnické know-how v dalším kole barmanské soutěže. Necháme se překvapit!

Další články

Co je klíčkem ke zdravé kuchyni?

Poděbradské výcvikové studio Labenka se na pár dní stalo centrem moderní vegetariánské gastronomie. Žáci oboru Kuchař-číšník ze SOU Poděbrady zde absolvovali sérii intenzivních kurzů Vegetariánské labužnictví aneb zdraví na talíři.

Podrobnosti »