Naše granty podporují nejen workshopy, soutěže nebo kurzy. Po absolvování toho barmanského se vhodnou příležitostí rozšířit si obzory v oboru stala exkurze. V případě neratovické školy byl cíl jasný – proslulý lihovar Radlík.
Žáci oboru Kuchař-číšník se (i vzhledem na svůj věk) obeznámili s výrobou destilátů v limitované míře, bez degustace. O informace ale nebyli ukráceni. Pracovníci palírny je seznámili se starým i novým způsobem výroby oceňovaných pálenek a zasvětili je do tajemství provozu.
A kdo ví? Třeba neratovičtí žáci využijí lihovarnické know-how v dalším kole barmanské soutěže. Necháme se překvapit!
