BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//kbudoucnosti.cz - ECPv6.17.4//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:kbudoucnosti.cz
X-ORIGINAL-URL:https://kbudoucnosti.cz
X-WR-CALDESC:Akce na kbudoucnosti.cz
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20210101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20221014
DTEND;VALUE=DATE:20221015
DTSTAMP:20220914T083906Z
CREATED:20220914T083906Z
LAST-MODIFIED:20220914T083906Z
UID:1980-1665705600-1665791999@kbudoucnosti.cz
SUMMARY:Studuješ obor kuchař- číšník? Zapoj se do Kulinářské akademie GROSSETO!
DESCRIPTION:Délka akademie 2 roky (systematické semináře zaměřené na kulinářské techniky od A do Z)\ncelkem 10 seminářů na témata:\n\n  \n\nPráce s noži\, krájení\, broušení. Vývary\nZákladní omáčky. Polévky\nVejce a snídaně\nRýže\, obiloviny\, luštěniny. Práce s wok pánví\nDomácí pasta a gnocchi\nMaso (hovězí\, vepřové). Drůbež. Pečení.\nRyby a mořské plody\nZelenina\, saláty. Studená kuchyně\nMetody vaření – suché a vlhké teplo\nPekařské a cukrářské základy\n\n  \n\npro studenty 2. a vyšších ročníků\nna KU AKADEMII STUDENT navazuje soutěž KU YOUNG CHEF\nCena zůstává stejná\, tedy 2.500 Kč + DPH / 1 seminář / 1 student\n\n  \n\n\n\nTERMÍNY KU AKADEMIE STUDENT – NOVÉ*\n\n\nden\ndatum\nčas\ntéma\nmísto\nměsto\n\n\npátek\n14.10.\n10:00 – 15:00\nNože\, krájení. Vývary\nKulinářská akademie Grosseto\nPraha\n\n\npondělí\n5.12.\n10:00 – 15:00\nZákladní omáčky. Polévky\nKulinářská akademie Grosseto\nPraha\n\n\n\n  \n1) Seminář Nože. Vývary zahrnuje tato témata: \n– Druhy nožů \n– Techniky krájení \n– Broušení nožů \n– Světlý a tmavý vývar (kuřecí a hovězí) \n– Rybí vývar \n– Zeleninový vývar\, Zeleninový demi-glace \n– Krevetový vývar \n  \n2) Seminář Základní omáčky. Polévky zahrnuje tato témata: \n– Světlá a tmavá jíška \n– Alternativy zahušťování \n– Velouté a variace \n– Bešamel a variace \n– Polévky zahuštěné jíškou \n– Polévky ze zeleniny a luštěnin \n  \n* Minimální kapacita pro konání semináře je 12 účastníků\, v případě\, že ji nenaplníme\, nebudeme bohužel schopni seminář uskutečnit. \n* Pošlete nám\, prosím\, Vaše potvrzení účasti nejpozději do 30.9. 2022
URL:https://kbudoucnosti.cz/akce/studujes-obor-kuchar-cisnik-zapoj-se-do-kulinarske-akademie-grosseto/
LOCATION:Praha
END:VEVENT
END:VCALENDAR